Enogastronomia

Scopri la cucina tipica di Portoscuso: dai primi piatti come gli spaghetti con bottarga e i culurgionis ogliastrini, fino ai dolci tradizionali come i Sospiri. Un viaggio tra sapori mediterranei e tradizione sarda

Su Mustazzeddu è la pizza farcita da mangiare fredda in estate. In questo articolo vediamo cosa dobbiamo fare per cucinarla e poterla degustare.

Un piatto della tradizione culinaria sarda, ancora oggi preparato secondo la ricetta che si tramanda di generazione in generazione. Ecco i culurgiones della Sardegna.

Fiori e Piante Corrias
V. Mazzini, 3 - 09010 PORTOSCUSO (CI)
Tel. 0781/509124 - Cell. 333.3066633 - 339.2786325

Se siete degli amanti della buona tavola e apprezzate i sapori della Sardegna non potete non provare i Malloreddus, un piatto tipicamente sardo preparato secondo la ricetta della tradizione culinaria isolana.

Molte sono le bontà culinarie proposte culinarie della Sardegna che si possono gustare anche a Portoscuso. Tra queste gli spaghetti alla bottarga rappresentano un must che non può mancare sulla tavola sarda.

Un dolce tipico della Sardegna che da sempre si prepara in occasione del Carnevale anche a Portoscuso: ecco, per i più golosi, la ricetta completa delle Is Zippulas sarde.

Farmacia Dr. Alessandro Pusceddu
V. G. Cesare, 17 - 09010 PORTOSCUSO (CI)
Tel. 0781/509713

Molti sono i piatti tipici di Portoscuso che ancora oggi si possono assaggiare secondo le antiche ricette tradizionali della Sardegna.